Kwarkbollen uit de oven

Lifestyle, Weight loss | Reacties staat uit voor Kwarkbollen uit de oven

Het hoeft niet altijd oudjaar te zijn om oliebollen te eten. Van deze yummie kwarkbollen kun je gewoon het hele jaar door genieten. Ze zijn honderd keer gezonder dan klassieke oliebollen en wat mij betreft ook véél lekkerder. Vooral heerlijk als ze net uit de oven komen en nog warm zijn.

Wat heb je nodig voor 12 kwarkbollen?
❤  150 gr rozijnen
❤  250 gr Optimel kwark appel/kaneel
❤  2 eieren
❤  15 gr olijfolie
❤  250 gr speltbloem
❤  1 pakje bakpoeder
❤  snufje zout

Bereiden
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

2. Meng de kwark, olijfolie, eieren, het zout en het bakpoeder door elkaar.

3. Voeg de bloem en de rozijnen toe.

4. Maak met een ijsknijper 12 bolletjes en leg die op de met bakpapier beklede bakplaat.

5. Bak de kwarkbollen circa 20 minuten op 180 graden.

Ik eet ze het allerliefste vlak nadat ze uit de oven zijn gekomen, want warm zijn ze echt het aller-aller-allerlekkerst!

Wat zit er in (per 100 gr)?
Kcal 143
Koolhydraten 24,8 gr
Eiwit 5,5 gr
Vet 2,25 gr
Vezels 2,9 gr