TRIFLE MET ROOD FRUIT

#Healthyfoodhealthyskin   

Zin in een zomers, luchtig dessert met lekker veel vers fruit? Ik trakteer je in deze blog op het recept voor trifle met rood fruit.

 

Deze trifle is het ideale toetje, want het is snel, makkelijk te bereiden en bijna iedereen vindt het lekker. Bovendien ziet het er supermooi en feestelijk uit. Een typisch geval van mmmmmmmm…..

 

Wat heb je nodig (voor 4 personen)?

 1⁄2 cake (400 gram)
 300 gram vanillekwark
 200 gram aardbeien, in dunne plakjes, houd er een paar apart voor de garnering
 200 gram bosbessen
 poedersuiker om te bestrooien
 overige benodigdheden: een grote glazen coupe of losse glaasjes om de trifle in te serveren.

 

Bereiding

1. Snijd de cake in blokjes en verdeel een klein laagje over het glaasjes.

 

2. Verdeel de vanillekwark over de cake en verdeel op deze laag wat aardbeienschijfjes en bosbessen.

 

3. Herhaal dit en zorg dat de bovenste laag bestaat uit een mooi laagje aardbeien en bosbessen.

 

Serveer één aardbei met kroontje in het midden bestrooi de trifle met wat poedersuiker.

 

Buon appetito!

 

Wist je dat trifle eigenlijk ‘niemendalletje’ betekent? Het is een dessert uit de Engelse keuken, dat al eeuwen bestaat. In de klassieke trifle wordt de onderste laag opgebouwd uit stukjes cake, besprenkeld met sherry, daarop een laag fruit, een laagje custurdvla en daar bovenop slagroom. Helemaal in het begin was trifle een eenvoudig toetje; een laagje fruit werd bedekt met gekookte room. Pas in de 18e eeuw begon de trifle te lijken op het dessert zoals we het vandaag de dag kennen. Het kenmerkende van trifle is dat het altijd wordt gepresenteerd in een glazen schaal of kom, zodat je de verschillende lagen mooi kunt zien. Met de ingrediënten kun je in principe eindeloos variëren. 




GERELATEERDE BLOGS IN DEZE CATEGORIE: #Healthyfoodhealthyskin   

#Healthyfoodhealthyskin   

HOMEMADE KIP KERRIE

Als foodie struin ik continu Instagram af op zoek naar nieuwe lekkere gezonde recepten. Dit recept voor homemade kip kerrie vond ik op @foodilovenl en ik deel het op mijn beurt weer heel graag met jou...


#Healthyfoodhealthyskin   

STAMPPOT VAN ZOETE AARDAPPEL MET KIP EN HÜTTENKÄSE

Vanavond barst hier in het zuiden het carnavalsgeweld los. Alle reden om fervente carnavalsvierders te trakteren op een gezonde stamppot van zoete aardappel met kip en hüttenkäse. Deze puree zorgt n...


#Healthyfoodhealthyskin   

HET LEKKERSTE RECEPT VOOR AZIATISCHE NOODLE SOEP (RAMEN)

Deze rijk gevulde ramen (ofwel Aziatische noodle soep) is té lekker voor woorden. Een echte opkikker, boordevol smaken en gezonde ingrediënten. Maak ‘m dit weekend nog!





Categorieën

 

INSTAGRAM FEED

De beste beauty-tips & lekkerste recepten gratis in je mailbox?
Abonneer je nu op mijn AdvanceBeautyTips!

Advance Beauty
Astrid van de Goor
Kerkstraat 205 - 6006 KN Weert
T 06 21 54 73 40
E info@advancebeauty.nl